- 第二十四届野蘑菇咖啡烘焙验证计划流程安排（26年8月）-本期主题“关于哥伦比亚的好奇心“
野蘑菇是一个专门为小微独立烘豆者打造的技术交流平台，每位参与者既是烘豆者也是评委，每个月一期，本期是第二十四期……阅读更多：第二十四届野蘑菇咖啡烘焙验证计划流程安排（26年8月）-本期主题“关于哥伦比亚的好奇心“ - 第二十三届野蘑菇咖啡烘焙验证计划流程安排（26年7月）-本期主题“天下第一武道会”
本期主题“天下第一武道会” 野蘑菇是一个专门为小微独立烘豆者打造的技术交流平台，每位参与者既是烘豆者也是评委，……阅读更多：第二十三届野蘑菇咖啡烘焙验证计划流程安排（26年7月）-本期主题“天下第一武道会” - 第二届超级野蘑菇烘豆赛流程安排（暨第二十二届野蘑菇咖啡烘焙验证计划26年6月）
本期主题 野蘑菇与安派德学院联合举办第二届超级野蘑菇烘豆赛，本届活动同时也是第二十二届野蘑菇咖啡烘焙验证计划（……阅读更多：第二届超级野蘑菇烘豆赛流程安排（暨第二十二届野蘑菇咖啡烘焙验证计划26年6月） - 第二十一届野蘑菇咖啡烘焙验证计划流程安排（26年5月）-本期主题“烘豆机博物馆”
目录 本期主题 主题：烘豆机博物馆 本期「野蘑菇」希望把注意力从 单纯烘焙曲线，转移到 烘豆机本身。不同结构、……阅读更多：第二十一届野蘑菇咖啡烘焙验证计划流程安排（26年5月）-本期主题“烘豆机博物馆” - 第二十届野蘑菇咖啡烘焙验证计划流程安排（26年4月）-本期主题“日式深烘大乱斗”
本期主题 主题：日式深烘大乱斗，主打优雅耐喝不焦苦的好喝日式慢烘咖啡。 1. 报名阶段（3月22日—3月24日……阅读更多：第二十届野蘑菇咖啡烘焙验证计划流程安排（26年4月）-本期主题“日式深烘大乱斗” - 第十九届野蘑菇咖啡烘焙验证计划流程安排（26年3月）-本期主题“一锅超人，祝你一锅就获胜”
本期主题 主题：一锅超人验证，主打浅烘埃塞水洗咖啡，风味清亮、果汁感明显、酸甜平衡、风味层次丰富。 1. 报名……阅读更多：第十九届野蘑菇咖啡烘焙验证计划流程安排（26年3月）-本期主题“一锅超人，祝你一锅就获胜”